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Socorro!! Estou a panicar!!!!

139...Juro 139!!! 139 kilos (Quando me passar o susto inicial juro que dou melhor aspecto a este blog)



ups!

First Update: 05.09.2012

Last Update: 21.08.2013


Segunda-feira, 22.10.12

Mini Desafios Semana 4: Dia Vegetariano

Caril de Soja e Legume com arroz integral

 

 

O mais importante: A soja!

 

Deixei a soja de molho de um dia para o outro com água, sal e manjericão.

Depois escorri, lavei e temperei com Limão e deixei assim umas 2 horas.

 

Depois levei ao lume no Wok com azeite, knorr de frango e cogumelos.

Deixei cozinhar um bocado, juntei legumes chineses conjelados.

Quando já estava tudo cozinhado misturei o leite de coco light com caril.

 

 

E deu para 4 refeições:

 

 

 

 

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por PrimaDaPopota_XXXL às 08:20


2 comentários

De Child of the 90s a 22.10.2012 às 10:48

Knorr de Frango é batota!!! LOOOL
Mas é bem jogado, sim senhora! Deve tornar a soja bem mais suportável, eu qd comia soja era vegetariana mesmo por isso o knorr de frango estava fora de questão XD
Boa semana! Bjs

De PrimaDaPopota_XXXL a 22.10.2012 às 11:01

é um bocadinho de batota sim :) Mas eu como não gosto de Tomate nem cebola acabo por ter dificuldade em temperar a soja e então acabo por salvar a coisa com o Knorr.

Se bem que com o caril era capaz de não fazer falta :)

Mas estava bom mas bom!

Aconselho toda a gente a experimentar Soja em vez de carne.

Beijinhos e boa semana

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